İlçenin en işlek noktalarından biri olan Cengiz Topel Caddesi üzerinde kurulan tezgâhlar, gün boyu yoğun ilgi görüyor. Kaldırımlara dizilen çiğköfteler ustaların ellerinde yoğrulurken, taze tatlılar ve rengârenk şerbetler de iftar sofraları için hazırlanıyor. Vatandaşlar, özellikle iftara kısa süre kala tezgâhların önünde yoğunluk oluşturuyor.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte satışların arttığını belirten çiğköfte ve tatlı satıcısı Çetin Kaya, hem manevi hem de ticari açıdan bereketli bir dönem yaşadıklarını söyledi.
Kaya, “Çok şükür Ramazan ayımız geldi. Öncelikle Allah herkesin Ramazan’ını kabul eylesin. Bizler de şu anda burada halkımıza hizmet ediyoruz. Günlük taze olarak yaptığımız tatlı ve çiğköfteyi burada satıyoruz” dedi.
Ürünleri her gün taze hazırladıklarını vurgulayan Kaya, fiyatlara ilişkin de bilgi verdi. “Çiğköfteyi tabak halinde satıyoruz. Tabağı 100 lira ile 150 lira arasında değişiyor. Tatlı ise 200 liradan satıyoruz. Elimizden geldiğince hem kaliteli hem de uygun fiyatlı ürün sunmaya çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
Vatandaşlar ise Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çiğköfte ve şerbetlerin iftar sofralarına ayrı bir tat kattığını dile getiriyor. Özellikle ekonomik şartlar nedeniyle evde hazırlamakta zorlanan bazı vatandaşlar, hazır ürünlere yöneldiklerini belirtiyor.
Cadde boyunca kurulan tezgâhlar, yalnızca alışveriş noktası değil aynı zamanda Ramazan’ın birlik ve dayanışma ruhunun da yansıdığı alanlar haline geliyor.
Ramazan ayı boyunca tezgâhların açık kalacağını belirten esnaf, satışlarının özellikle iftar saatine yakın zaman dilimlerinde daha da arttığını söyledi.
