Sosyal medyada istiridye mantarının inceliklerini öğrenen Yüksekovalı girişimci Han, evinin ikinci katında bulunan bir oda da istiridye mantarı tohumunu buğday samanında ekerek üretime başladı.
Başlangıçta 7 torba ile deneme yapan Han, kuluçka süresi olan...