Hakkâri’de kış aylarının zorlu geçmesi ve soğukların artmasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara da davetiye çıkıyor.
Soğuk havalarda hastalıklara karşı vücut direncini arttırmak için tüketilen çorbalar lokantalarda yoğun ilgi görürken, vatandaşlar tarafından günün her saatinde tercih ediliyor.
Kelle paça çorbası, vatandaşların hem bağışıklıklarını güçlendirmek hem de sağlıklı beslenmek amacıyla en çok tercih ettiği çorbaların başında geliyor.
Kentte yaşanan karakışa ilaç gibi gelen bu çorbalar sadece yerli halk tarafından değil, kentte gelen yabancılar tarafından da yoğun ilgi görüyor.
Kentteki kasaplar ve çorbacılar, siparişlerin artmasından dolayı yoğun bir döneme girdiklerinin altını çizdi.