Cizre İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda kaybı ve israfının önlenmesine yönelik farkındalığın küçük yaşlarda oluşturulması amacıyla ilçedeki eğitim çalışmalarını sürdürüyor. 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü dolayısıyla ilçe genelindeki okullarda düzenlenen programlarda öğrenciler bilgilendirildi.
Öğrencilere gıda konusunda eğitim verildi
Alanında uzman teknik personeller tarafından gerçekleştirilen eğitimlerde öğrencilere gıda güvenilirliği, gıda kaybı ve israfının önlenmesi ile okul gıdası kriterleri hakkında bilgiler aktarıldı. Sunumlarda, günlük yaşamda tüketilen gıdaların güvenilir koşullarda muhafaza edilmesinin yanı sıra ihtiyaçtan fazla gıda alınmamasının ve tüketilebilecek gıdaların israf edilmemesinin önemi anlatıldı.
Öğrencilere ayrıca gıdanın üretim aşamasından sofraya ulaşana kadar geçen süreçte yaşanabilecek kayıpların hem ekonomik hem de çevresel açıdan oluşturduğu etkiler hakkında bilgi verildi. İsrafın azaltılması için bireysel olarak alınabilecek basit önlemler de örneklerle anlatıldı.
Amaç küçük yaşta farkındalık oluşturmak
Gerçekleştirilen eğitimlerle öğrencilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişiminin önemi konusunda bilinçlenmeleri hedeflenirken, gıdanın ihtiyaç kadar tüketilmesi ve kalan gıdaların uygun şekilde değerlendirilmesi konusunda da farkındalık oluşturulması amaçlandı.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, çocukların edindikleri bilgileri aileleriyle de paylaşmasının gıda israfının azaltılmasına katkı sağlayacağına dikkat çekerken, bu tür eğitim ve farkındalık çalışmalarının farklı okullarda devam edeceği belirtildi.
