Hakkari’nin Yüksekova ilçesine bağlı Yoncalı (Pirzalan) köyünde örnek bir tarım hikâyesi yazıldı. Genellikle yüksek rakımlı ve özel iklim koşullarında yetişen safran ve yabani salep, bu kez Yüksekova Ovası’nda ürün verdi.
52 yaşındaki çiftçi Kerim Erişmiş, çevresinden gelen tüm olumsuz yorumlara rağmen iki yıl önce deneme üretimine başladı.
İki Yıllık Sabır, Değerli Bir Hasatla Taçlandı
Yaklaşık iki yıl süren titiz ve sabırlı çalışmanın ardından Erişmiş, safran ve salepte ilk hasadını gerçekleştirdi. Dünyanın en pahalı tarım ürünleri arasında yer alan bu bitkiler, Yüksekova’da ilk kez planlı üretimle başarıya ulaştı.
Erişmiş, kendi yetiştirdiği safranla çay demleyip, salep pişirmenin mutluluğunu yaşıyor.
“Toprağıma Güvendim, Karşılığını Aldım”
Başarısını inanç ve emekle özetleyen Kerim Erişmiş, şunları söyledi:
“Bu toprakları iyi tanıyorum. ‘Burada yetişmez’ dediler ama ben toprağımın gücüne inandım. İnat ettim ve başardım. Şimdi kendi ürettiğim safran çayını içiyorum. Bundan daha büyük bir mutluluk olamaz.”
Tarım Müdürlüklerinden Tam Destek
Başarılı çiftçiyi evinde ziyaret eden Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan, safran ve salep üretiminin bölge tarımı açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak desteklerinin süreceğini ifade etti.
Erişmiş ise aldığı teknik desteğe dikkat çekerek, “İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri ile Ziraat Odası’nın rehberliği ve teşvikleri bu başarının temelidir” dedi.
Yüksekova Tarımında Yeni Bir Sayfa Açılıyor
Kerim Erişmiş’in başarısı, sadece bireysel bir girişim değil; Yüksekova Ovası için yeni bir tarımsal vizyonun habercisi olarak görülüyor.
Arpa ve buğdaya alternatif, yüksek katma değerli ürünlerin yaygınlaşmasıyla birlikte, bölge çiftçileri için daha kazançlı ve sürdürülebilir bir üretim modelinin önü açılmış oldu.
