Yağışların ardından ortaya çıkan dağ mantarı tezgâhlarda yerini aldı, fiyatı ise dudak uçuklattı.

Lezzeti ile sofraların baş tacı olan ve yağmurların başlamasıyla birlikte sayıları da artan dağ mantarı, hem tezgahlarda, hem de mutfaklardaki yerini aldı.

Mantar1

Yüksekova’da vatandaşlar almak istese de kilogram fiyatını duyunca almaktan vazgeçti.

Kimi vatandaşlar mantarın fiyatı bu kadar olmamalı diye sitem etti, kimileri de ihtiyacı kadarını aldı.

Mantar Pancar
"FAKİR GETİRİYOR, ZENGİN TÜKETİYOR"

Mantarın fiyatının 350 – 400 lira arasında olduğunu belirten Nurettin Temel ”Mantarı dağlardan toplamak çok zahmetli bir iş. Bazen 2 saat geziniyorsun, dağlarda bir tane zar zor bulabiliyorsun. En fazla 20 kilo toplayabiliyorsun o da zor oluyor. Bizler de başkasından satın alıyoruz. Üzerine biraz kar bırakıp satıyoruz. Bize pek fazla bir karı da yok. Zaten bunların da ömrü iki üç aydır. Ondan sonra bulamıyoruz. Pahalı olmasının bir nedeni de bu. Mantar burada çoğu insan için geçim kaynağı. Mantar et gibi artık lükse girmiş durumda. Parası olan yiyebiliyor"dedi. 

Pancar-1

Muhabir: VİYAN ORHAN / YÜKSEKOVA HALKIN SESİ