Yüksekova Belediyesi, halk sağlığının korunması ve tüketici haklarının güvence altına alınması amacıyla ilçede faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, İlçe Sağlık Müdürlüğü ve zabıta ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirilen denetimlerde özellikle gıda güvenliği, hijyen, temizlik ve işyerlerinin fiziki koşulları kontrol edildi.
Denetimlerde ayrıca çalışanların sağlık koşulları, işyerlerinin ruhsat durumu ve müşterilerin görebileceği şekilde fiyat tarifelerinin bulundurulup bulundurulmadığı da incelendi.
Fırınlarda hijyen denetimi
Denetimlerin özellikle fırınlarda yoğunlaştırıldığı belirtilirken, ekmek üretim alanlarının hijyen koşullarına uygunluğu kontrol edildi. İşletmelere gerekli uyarılar yapılırken, eksikliklerin giderilmesi için mevzuat kapsamında süre verileceği ve şartlarını yerine getirmeyen işletmeler hakkında faaliyetten men ve kapatma işlemlerinin uygulanabileceği bildirildi.
Yüksekova Belediye Başkanı Şoreş Diri, denetimlerin halk sağlığı açısından önem taşıdığını belirterek, özellikle fırınlarda hijyen standartlarının yükseltilmesi için çalışmaların sürdürüleceğini söyledi.
Diri, “Bugün İlçe Tarım Müdürlüğümüz, Sağlık Müdürlüğümüz ve zabıta arkadaşlarımızla beraber ilçemizde bulunan fırın ve diğer işletmelerle ilgili denetim yapıyoruz. Hijyen konusunda iş yerlerimizi denetliyoruz. Özellikle fırınlarımızın daha temiz bir şekilde hizmet vermesi konusunda uyarılarımızı yapıyoruz. Gerektiğinde bu şartlara uymayan iş yerlerini de kapatacağımızı söylüyoruz” dedi.
Şikâyetler üzerine denetimler sıklaştırıldı
İlçede vatandaşlardan ekmeklerin içerisinde kıl ve farklı maddeler çıktığı yönünde şikâyetler aldıklarını belirten Diri, bu nedenle denetimlerin hafta boyunca devam edeceğini ifade etti.
Diri, “Zabıta arkadaşlarımız gerekli uyarıları yaptılar. Belli bir zaman içinde gerekli şartları yerine getirmezlerse kapatma cezasına kadar gidilecek. Yüksekova’da bulunan bütün işletmelerde daha hijyenik bir şekilde, özellikle fırınlarda ekmek üretimi yapılması için denetimlerimizi sıklaştıracağız. Hassas bir konu. Halkımızdan da bu konuyla ilgili şikâyetler alıyoruz. Ekmek içinde kıl ve farklı şeyler çıktığına dair şikâyetler var. Bununla ilgili arkadaşlarımız bu hafta boyunca denetimlerini yapacaklar” diye konuştu.
Ruhsatsız işletmelere de işlem yapılacak
Denetimlerin yalnızca fırınlarla sınırlı kalmayacağı, lokanta, restoran, kafe ve pastanelerde de sürdürüleceği belirtildi. İşletmelerin mutfak bölümleri başta olmak üzere çalışma alanları kontrol edilirken, hijyen standartlarına uygunluk konusunda işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapıldı.
Ruhsatı bulunmayan işletmelere yönelik denetimlerin de sıklaştırılacağı kaydedildi. Ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen işyerlerine yasal süreç kapsamında gerekli sürelerin verileceği, bu süre içerisinde ruhsatlandırma şartlarını yerine getirmeyen işletmeler hakkında faaliyetten men veya kapatma işlemi uygulanacağı bildirildi.
Fiyat tarifeleri de kontrol edilecek
Restoran, lokanta, kafe, pastane ve benzeri işletmelerde fiyat tarifelerinin müşterilerin kolaylıkla görebileceği şekilde masalarda ve işyerlerinin giriş noktalarında bulundurulması zorunluluğuna ilişkin de denetim yapılacağı belirtildi.
Yüksekova Belediye Başkanlığı tarafından yapılan açıklamada, halk sağlığı ve tüketici hakları konusunda hiçbir işletmeye ayrıcalık tanınmayacağı vurgulanarak, işletmelerin hijyen, sağlık, ruhsat ve fiyat tarifesi yükümlülüklerini eksiksiz yerine getirmeleri istendi.
